Los quesos suizos se elaboran cada día exclusivamente con leche cruda procedente de vacas alimentadas con hierbas y pastos naturales. Son sinónimo de sabor único, calidad inigualable y, naturalmente, no contienen ni gluten ni lactosa.
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Qué es la raclette y dónde comerla en Madrid y Barcelona
El queso raclette tiene siglos de historia: antigua comida de granjeros, hoy se sigue elaborando de manera artesanal con leche 100 % suiza y sin aditivos