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El queso suizo es sinónimo de variedad sorprendente y de muchas ideas e inspiraciones. El queso suizo puede utilizarse para crear innumerables recetas creativas, a cualquier hora del día y en cualquier ocasión. En forma de fondue o raclette, el queso deleita a jóvenes y mayores, y combinado con deliciosos acompañamientos tiene un sabor aún más diverso. Para guardar y almacenar queso, nuestros prácticos trucos y consejos hacen que la vida diaria sea más fácil. ¡Para que disfrutes de un queso perfecto!

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Adornos de galleta de Navidad con Emmentaler AOP
Árboles de Navidad con Le Gruyère AOP Reserva
Brocheta de Appenzeller® con espinacas frescas y huevo escalfado
45 min.
Raviolis de corazón con Emmentaler AOP y salsa Prosecco
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Tortilla con l'Etivaz AOP
Rigatoni relleno, gratinado con Le Gruyère AOP
35 min.
Ensalada de pan, jamón y Tête de Moine AOP
vegetariano
Fondue con Vacherin Mont-d'Or AOP en una calabaza
Vol-au-vent de pollo, champiñones y Le Gruyère AOP
Albóndigas de pan y calabacín con Le Gruyère AOP
Salsa de yogur con queso suizo y hierbas
Tabulé de coliflor y rosetas de Tête de Moine AOP
Ensalada de patatas con Appenzeller®
Sopa de calabaza y Tête de Moine AOP
Peras pochadas al limoncello coronadas con Tête de Moine AOP
vegetariano
Sopa de hinojo con dados Appenzeller®
Tortilla de patatas con Appenzeller®
55 min.
vegetariano
Espárragos gratinados con Tête de Moine AOP
35 min.
vegetariano
Pizza con setas y Vacherin Mont d´Or AOP
30 min.
vegetariano
Risotto de calabaza con reducción de vinagre balsámico y pétalos de Emmentaler AOP
vegetariano
Hamburguesa vegetariana con Emmentaler AOP
30 min.
Conchas de pescado gratinadas con Gruyère AOP
68 min.
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Berenjenas con Tomme Vaudoise e higos
45 min.
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Quinotto de espárragos y ajo de los osos (hierba silvestre)
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