Rodajas de queso con cervelas

0.0 estrellas / 0 voz

Ingredientes

Para 4 personas

  • Papel de horno para la lámina
  • 8 rodajas de pan integral
  • 1/2 dl de vino blanco o vinagre de manzana
  • 8 rodajas de queso raclette, aprox. 300 gr
  • páprika
  • pimienta del molinillo
  • 2-4 cervelats ,cortadas a lo largo por la mitad, y entalladas diagonalmente

Preparación

  1. Colocar el pan sobre el papel de horno en la lámina. Rociar con vino o jugo de manzana. Poner encima el queso y condimentar. Repartir las cervelats por encima.
  2. Hornear en la mitad del horno precalentado a 220 °C durante 10-12 minutos.
Bon
Appétit