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Hamburguesa "Cazafortunas"
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Ingredientes
Ingredientes por hamburguesa individual
2 lonchas de queso Le Gruyère AOP
1 bollo de pan para hamburguesa
200 gr de carne de cerdo
Un puñado de hojas de lechuga
60 grs de col blanca (aprox.)
1 cebolla blanca, en aros
Salsa BBQ
Preparación
Cocinar la carne a la parrilla o en el horno.
Cortar el bollo de pan por la mitad y tostar ligeramente las superficies.
Lavar la lechuga y colocar algunas hojas en el panecillo.
Añadir las 2 lonchas del queso Le Gruyère AOP.
Añadir salsa BBQ.
Desmenuzar el trozo de carne y añadirlo a la hamburguesa.
Añadir la col blanca y los aros de cebolla.
Volver a añadir otra capa con salsa BBQ.
Cubrir con la parte superior del bollo de pan.
Bon
Appétit
Queso en esta receta
Le Gruyère AOP
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