Le Gruyère AOP estará presente en EA Madrid 2025, una cita con el mejor atletismo europeo

Le Gruyère AOP, el auténtico queso suizo elaborado desde 1115, formará parte de uno de los eventos deportivos más destacados del año: los European Athletics Team Championships (EA Madrid 2025), que se celebrará del 26 al 29 de junio en el Estadio de Vallehermoso.

Durante cuatro días, la capital española acogerá a las selecciones nacionales de las doce mejores federaciones del continente, que competirán en más de 20 disciplinas con un objetivo común: sumar puntos para sus equipos y hacerse con el título de campeones de Europa. Un evento único que no solo reúne a grandes figuras del atletismo, sino que también celebra valores como el esfuerzo colectivo, la excelencia y la pasión por el deporte.

En este entorno cargado de energía y espíritu de equipo, Le Gruyère AOP se suma como orgulloso patrocinador del evento con su inconfundible sabor y su historia centenaria, reforzando la conexión entre la tradición y el rendimiento físico.

Un queso con carácter, historia y tradición suiza

Le Gruyère AOP es mucho más que un queso: es un símbolo de autenticidad, artesanía y compromiso con la calidad. Procedente de la región de Gruyère, en el cantón de Friburgo —una zona suiza de paisajes incomparables—, esta variedad helvética se elabora desde hace más de 900 años siguiendo una receta transmitida de generación en generación.

El verdadero Le Gruyère AOP no tiene agujeros, o si los hay, son pequeños y aislados, con un diámetro máximo de 6 mm. Su textura firme, su sabor recio con matices afrutados y notas saladas, y su aroma inconfundible lo convierten en un producto premium muy valorado en la alta gastronomía.

En España, las variedades más conocidas son Le Gruyère AOP Clásico (maduración de 6 a 9 meses) y Le Gruyère AOP Reserva (mínimo 10 meses) y Le Gruyère AOP Alpage (mínimo 18 meses de maduración), que destacan por su intensidad aromática y representan a la perfección el arte del affinage o curación, todavía realizado según métodos ancestrales.

Sabor y deporte, una combinación ganadora

Durante los cuatro días del campeonato, Le Gruyère AOP contará con un espacio propio en el Estadio de Vallehermoso donde el público podrá degustarlo, descubrir su historia milenaria y disfrutar de una experiencia de sabor única, en plena conexión con los valores del deporte.

Una oportunidad perfecta para vivir de cerca la emoción del atletismo europeo y dejarse conquistar por el carácter auténtico de la variedad del queso suizo más premiada. Entrada libre con acceso al evento.

Más información sobre EA Madrid 2025 y cómo asistir, en este link.

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