El queso suizo solo contiene ingredientes naturales. De este modo, satisface perfectamente la necesidad de nuestro tiempo de productos genuinos y de una nutrición sana. Además, la industria quesera suiza incluso renuncia voluntariamente al uso de colorantes o conservantes permitidos por la ley. Esto está regulado por la declaración voluntaria de renuncia de la industria, una especie de ley de pureza o código de honor para los queseros suizos.