Brochetas de jamón y Le Gruyère AOP
Ingredientes
Para 12 personas
- Palillos (para sujetar todos los ingredientes)
- 12 lonchas de jamón serrano
- 12 trozos de queso Le Gruyère AOP
- Un puñado de hojas de lechuga
- Un puñado de tiras de tomates (secados al sol)
Preparación
- Colocar una loncha de jamón serrano a modo de base.
- Colocar, sobre el jamón, un trozo de queso Le Gruyère AOP, tiras del tomate, y algunas hojas de la lechuga.
- Enrollar la brocheta y sujetarla con la ayuda de un palillo.
- Repetir el proceso hasta conseguir la cantidad de brochetas deseada
Queso en esta receta
