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La raclette suiza: una delicia sociable para cada ocasión

La raclette siempre va bien: no importa si se sirve de manera tradicional como los valesanos en verano untada sobre media hogaza o de manera clásica preparada en cacerolas pequeñas en la mesa. El exquisito plato de queso ha sido durante mucho tiempo uno de los platos favoritos de los suizos.

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