atrás
a Switzerland Cheese Marketing
es
Idioma
Español
Español
Català
País
España
Belgique
België
Danmark
Deutschland / Österreich
España
France
International / English
International / English
Italia
Nederland
Norge
Portugal
Schweiz
Schweiz
Suisse
Suisse
Suomi
Sverige
Svizzera
Svizzera
Россия
日本
buscar
menú
Quesos de Suiza
Visión general
Inspiraciones
Visión general
Storyroom
Visión general
Home
Noticias
a Switzerland Cheese Marketing
a Switzerland Cheese Marketing
Estás a punto de dirigirte al sitio web de Switzerland Cheese Marketing SCM.
Ensalada de calabacines y Le Gruyère AOP
valoración
Your rate
0.0
estrellas
/
0
voz
Sin carne
Compartir
Compartir
Compartir
Compartir
Ingredientes
Para 4 personas
Para la vinagreta:
2 cs de jugo de limón
2 cs de aceite de oliva
1 cc de alcaparras, lavadas
1 chalota picada
1 diente de ajo picado
Para la ensalada:
2 calabacines medianos cortados en laminillas a lo largo
80 g de Gruyère AOP en finas laminillas
Sal y pimienta
Preparación
Para la vinagreta:
Mezcle el jugo de limón, la sal y la pimienta. Después añada el aceite y remueva.
Agregue las alcaparras, el ajo y la chalota, mantener frío.
Para la ensalada:
Cocer al vapor los calabacines durante 2-3 minutos.
En un recipiente mezclar los calabacines con la vinagreta.
Bon
Appétit
Queso en esta receta
Le Gruyère AOP
Weitere Inspirationen
Ver todo
30 min.
Coditos con queso de los alpes
Patatas con tomate y queso
Sin carne
Vacherin Mont d‘Or con patatas y hierbas
Rodajas de queso con cervelas
Sin carne
Ensalada de calabaza con champiñones y Le Gruyère AOP
5 min.
Brochetas de jamón y Le Gruyère AOP