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Appenzeller Ziegenprodukte
Appenzeller Ziegenprodukte

Appenzeller Ziegenprodukte

«Unser Betrieb ist spezialisiert auf die Verarbeitung von Ziegenmilch. Unser Sortiment besteht aus Frisch,-Weich,-Halbhart,-Fondue und Raclettekäse.  »
Appenzeller Ziegenprodukte AG, Gonten
Queso duro
Tipo de queso
Leche pasteurizada
Procesamiento de la leche
Leche de cabra
Tipo de leche
Graso
Mín.
45%
Contenido de grasa
Cuajo animal
Cuajo
Cuajo
Tolerabilidad
Sin lactosa
Sin gluten
Meses
2-4
Duración de la curación
Sabor
Suave
Región
Este de Suiza
Estación
Todo el año
Tamaño de la rueda
150.00-1500.00 g

Der Produzent

Appenzeller Ziegenprodukte AG

Jakobsbadstr. 14b
9108 Gonten
Telefon: +41 71 794 12 74

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