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Navidad Fondue

Sorprende a tus amigos con una de las joyas de la gastronomía suiza.

Le Gruyère AOP, el queso imprescindible para la fondue original Moitié-Moitié.

Transporta Suiza a tu mesa por Navidad

La Navidad ya está aquí, el momento perfecto para reunirse con los amigos y disfrutar de las veladas más especiales. ¡Y qué mejor forma de hacerlo que prepararles una fondue bien caliente a base de  Le Gruyère AOP

 

 

El auténtico sabor suizo en tu mesa

Esta deliciosa delicatessen suiza es, sin duda, el plato ideal para estos días del año en los que el frío se hace notar. Así, te recomendamos la auténtica fondue Moitié-Moitié, que se elabora con los deliciosos quesos helvéticos Le Gruyère AOP y Vacherin Fribourgeois AOP y que podrás disfrutar acompañada de un buen vino blanco, un té negro suave o un zumo de manzana. Para mojar, el ingrediente ideal es el pan blanco (a poder ser un poco seco), aunque también queda perfecta con carne o patatas cocidas.

 

Le Gruyère AOP: tradición y artesanía desde 1115

Este delicioso queso suizo, mundialmente reconocido e ingrediente imprescindible en la fondue Moitié-Moitié, se produce de forma totalmente artesanal y natural, sin aditivos ni conservantes, y mediante un proceso de elaboración y de maduración que lo hace apto para todos, porque no contiene ni gluten ni lactosa.

Le Gruyère AOP es, además, el queso suizo más consumido por los españoles y, al contrario de la creencia popular, no tiene agujeros. De sabor delicado, recio, y de pronunciado aroma, la leche cruda con la que se elabora esta deliciosa variedad proviene de vacas alimentadas con hierbas que crecen de forma natural en las zonas de montaña, sin hormonas ni antibióticos.

 

A continuación, te ofrecemos la receta para elaborar la deliciosa fondue Moitié-Moitié:

 

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