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Los momentos más especiales con Tête de Moine AOP

Sorprende a tus invitados con este llamativo queso en forma de flor.

Descubre las recetas más originales y sabrosas.

Flores de queso para adornar los mejores momentos

Una cena con amigos, un cumpleaños, un aperitivo improvisado, un tentempié con la familia o una cena romántica. El queso suizo Tête de Moine AOP es el complemento ideal para amenizar cualquier velada especial gracias a su peculiar presentación en forma de flor y su exquisito sabor.

 

Salud, artesanía y calidad suizas

Y es que Tête de Moine AOP, como todos los quesos suizos, se elabora de formatotalmente artesanal y natural y no contiene gluten ni lactosa. Además, ningún queso en este país alpino puede utilizar aditivos para su producción, por lo que la misma etiqueta de procedencia suiza es garantía dealimento cien por cien natural.

Procedente de la región del Jura de Berna, este queso semiduro se elabora a partir de la leche de vacas que pastan libremente y se alimentan de hierbas y flores que crecen de forma natural en las zonas de montaña y el ganado nunca puede ser alimentado con ensilados.

 

Las flores más sabrosas para tus ocasiones especiales

Este delicioso alimento destaca por su peculiar presentación en forma de rosetas, las cuales se forman rascándolo con una girolle, y que adquieren una fina textura que se derrite en la boca fácilmente. De sabor suave, untuoso y de corte semi consistente, es particularmente apreciado en aperitivos, donde se puede presentar con la girolle, decorado con uvas o frutos secos, pero también puede utilizarse para decorar otros platos, como canapés, ensaladas, sopas o postres.

Sopa de calabaza con Tête de Moine AOP

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